Zuma Chai Latté

Kedysi tradičný indický nápoj, dnes jeho európska obdoba. Výťažok z čierneho čaju, kokosového mlieka a pridané koreniny ako škorica a zázvor sú základom pre chai. Pripravíte si ho s mliekom ako lahodné chai latté. Nie je to ani káva ani čaj, je to originál.

Chai Latté je pôvodne horúcim nápojom ideálne pre zimné obdobie. Môžete si ho však pripraviť aj so studeným mliekom a rozmixovať ako mliečný koktail. Vyberte si medzi troma príchuťami – vanilka, spiced (korenistý) či kurkuma a vychutnajte si lahodnú a aromatickú chuť čierneho čaju a hrejivého korenia.

AKO PRIPRAVIŤ CHAI LATTÉ?

Do 50 ml horúcej vody vsypeme Chai zmes, dobre rozmiešame lyžičkou alebo metličkou. Počas miešania si speníme mlieko a týmto speneným mliekom zalejeme rozrobený Chai v horúcej vode. Na vrchu nám zostane mliečna pena, ktorú môžeme posypať zlatým kakaovým práškom. Chai latté môžete pripraviť aj so studeným mliekom a vyšľaháte ho ako milkšejk v mixéri či frapovači.