Nezaradené

Ako pripraviť matcha latte doma aj v kaviarni? Lahodné matcha latte pripravíte v troch krokoch:  Na jednu porciu počítajte približne 2 g matche, 30 až 60 ml vody a 200 ml mlieka.  V nasledujúcich riadkoch si ukážeme, ako to spraviť tak, aby výsledok bol vždy krémový a nie horký, akú matchu vybrať, aká má byť…

Domáca kombucha: návod krok za krokom + ako nezničiť SCOBY Čo je kombucha? Kombucha je fermentovaný čajový nápoj. Pripravuje sa z osladeného čaju, najčastejšie čierneho alebo zeleného, do ktorého sa pridá SCOBY kultúra a trochu hotovej kombuchy ako štartér. Počas fermentácie sa sladký čaj postupne mení. Vzniká kyslastá chuť, jemné perlenie a typická kombuchová aróma….

Menej stresu za barom, viac spokojných hostí: Vyskúšajte čajové koncentráty Hirams Čo sú čajové koncentráty? Čajové koncentráty sú praktické nápojové základy, s ktorými pripravíte ľadový čaj, čajovú limonádu aj horúci čaj za pár sekúnd. Nemusíte lúhovať sypaný čaj, čakať, kým vychladne, ani riešiť zložité dochucovanie pri každej objednávke. Hirams čajové koncentráty sú postavené na pravom…

Fialový ošiaľ: Čo je to ube a prečo vládne sociálnym sieťam? Čo je ube? Ube („ú-be“) je fialový jam, teda jedlá hľuza rastliny Dioscorea alata, ktorá je známa najmä z filipínskej kuchyne. V gastronómii je obľúbené pre svoju prirodzene sýtu fialovú farbu a jemne sladkú, krémovú chuť s tónmi vanilky, orechov, kokosu a bielej čokolády….