Posypki & Toppingi

Dokonalý nápoj nie je len o chuti, ale aj o prvom dojme. V kategórii Posypki & Toppingi nájdete všetko pre finálne zdobenie kávy, horúcej čokolády, ľadového frappé, vaflí či kaviarenských dezertov.

Ponúkame voňavý Gastro Garnish (sušené plátky citrónov, limetiek a kvetov), chrumkavé posýpky, poctivú šľahačku a husté topingy s karamelovou či čokoládovou príchuťou.

Showing all 4 results

  • Starannie wyselekcjonowane dekoracje gastro – płatki róży, pąki róży, suszone cytrusy, kwiaty chabra oraz liofilizowany smoczy owoc w okrągłych plastrach.

    Gastro Garnish

    Price range: 5.00 € through 13.09 € z VAT

    Gastro garnish – naturalna dekoracja do każdego napoju, ciasta czy deseru. Suszone kwiaty, owoce i cytrusy dodają stylu, koloru i wyjątkowego wyglądu każdej prezentacji. Idealne dla baristów, barmanów oraz domowych twórców wyjątkowych doznań.

    Smaki:
    Clear
    Select optionsGotowe This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Posýpky na horúcu čokoládu a frappé – čokoguličky, medené perly, snehové vločky, vianočné konfety a vianočný mix

    Posypki

    Price range: 4.17 € through 9.82 € z VAT

    Oryginalne posypki do frappé, gorącej czekolady, ciast i deserów – dla oka, podniebienia i wyjątkowej atmosfery. Od czokogranulek po złote gwiazdki.

    Smaki:
    Clear
    Select optionsGotowe This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Profesjonalna bita śmietana w sprayu Debic 6×700 ml – wysokotłuszczowa śmietana dla cukierni, kawiarni i restauracji

    Bita śmietana w sprayu 6×700 ml

    66.05 € z VAT

    Profesjonalna bita śmietana w sprayu Debic o wysokiej zawartości tłuszczu (35%) gwarantuje stabilność, puszystość i bogaty smak. Idealna do deserów, kaw oraz nadzień. Opakowanie: 6×700 ml.

    Smaki:
    Clear
    Select optionsGotowe This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Różne butelki toppingów w białych plastikowych opakowaniach – pistacjowy (950 g), jagodowy, karmelowy, czekoladowy, truskawkowy i orzechowo-laskowy (1 000 g)

    Toppingi

    Price range: 8.00 € through 24.60 € z VAT

    Odkryj szeroką gamę 100% naturalnych toppingów (950 g / 1 000 g) w plastikowych butelkach – od czekolady i owoców po warianty orzechowe, idealne do podkreślenia doznań smakowych.

     

    Smaki:
    Clear
    Select optionsGotowe This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Použitie kvalitných topingov a estetických posýpok premení bežný nápoj na fotogenický zážitok, ktorý zákazníci radi zdieľajú. Husté topingy vytvárajú krásne mramorovanie po stenách skla, zatiaľ čo sušený ovocný garnish dodá osviežujúcim drinkom prírodnú arómu a estetickú eleganciu. Prezrite si celú ponuku vyššie a pre gastro dohodu nás neváhajte kontaktovať.

Ako využiť topingy a posýpky pri servírovaní?

Hustý karamelový alebo čokoládový toping môžete naniesť na vnútornú stranu skla ešte pred naliatím nápoja (napr. pri Iced Latte alebo frappé). Po pridaní šľahačky vrch ozdobte jemnou čokoládovou alebo karamelovou posýpkou. Výsledkom je profesionálny vzhľad nápoja ako z modernej kaviarne.

Čo je to Gastro Garnish a ako sa používa?

Gastro Garnish predstavuje špeciálne sušené a lyofilizované plátky ovocia (citróny, limetky, pomeranče) a jedlé kvety. Na rozdiel od čerstvého ovocia majú dlhú trvanlivosť, nulový odpad a pri kontakte s nápojom okamžite uvoľňujú intenzívnu prírodnú vôňu a chuť. Sú ideálne pre gin & tonic, limonády a miešané drinky.

Aké sú výhody profesionálnej šľahačky pre kaviarne?

Gastro balenia šľahačiek garantujú stabilný nášľah, pevný tvar a krémovú chuť, ktorá sa na horúcom nápoji okamžite nerozteká. Umožňujú rýchle a čisté dávkovanie aj v špičke kaviarenskej prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Áno, naše topingy aj posýpky sú navrhnuté tak, aby sa dali použiť na horúcu čokoládu, cappuccina či latte, ale aj na ľadové frappé, zmrzlinové poháre a dezerty.

Kategória Gastro Garnish obsahuje mrazom sušené (lyofilizované) aj klasické sušené ovocné plátky (citrón, limetka, pomaranč) a kvety, ktoré dodajú kokteilom a limonádam profesionálny vizuálny efekt.

Topingy majú vďaka vysokému obsahu kvalitných surovín a praktickému uzáveru dlhú trvanlivosť. Po otvorení ich odporúčame skladovať na chladnom a suchom mieste a spotrebovať do niekoľkých mesiacov.

Väčšina našich ovocných a čokoládových topingov ako aj sušeného garnishu neobsahuje lepok. Pre konkrétne alergény si prosím skontrolujte detail produktu alebo nás kontaktujte.