Podobné články
Espresso limonáda
PrzezjurajdullaEspresso limonáda Ingrediencie na prípravu espresso limonády baza pre 400ml porciu 50ml filtrovaná káva z Kávy Hirams Golden 7 – 100% Arabica 40ml sirup baza ľad voda Inrediencie na prípravu espresso limonády rakytník pre 400ml porciu 50ml filtrovaná káva z Kávy Hirams Golden 7 – 100% Arabica 40ml sirup rakytník ľad voda Recept espresso limonáda…
Fialový ošiaľ: Čo je to ube a prečo vládne sociálnym sieťam?
PrzezeffectixFialový ošiaľ: Čo je to ube a prečo vládne sociálnym sieťam? Čo je ube? Ube („ú-be“) je fialový jam, teda jedlá hľuza rastliny Dioscorea alata, ktorá je známa najmä z filipínskej kuchyne. V gastronómii je obľúbené pre svoju prirodzene sýtu fialovú farbu a jemne sladkú, krémovú chuť s tónmi vanilky, orechov, kokosu a bielej čokolády….
Smoothie pre kaviareň: ako pripraviť dokonalé ovocné smoothie
PrzezeffectixAk chcete pripraviť husté lahodné smoothie, začnite približne s pomerom 2 diely mrazeného ovocia na 1 diel tekutiny a množstvo dolaďte podľa použitého ovocia. Banán, jogurt alebo ovocné pyré dodajú nápoju plnšiu a krémovejšiu textúru. Hotové smoothie podávajte hneď, kým si drží ideálnu konzistenciu. Aký pomer ovocia a tekutiny použiť? Veľkosť pohára Mrazené ovocie Tekutina…
Čo je to SCOBY a čo robí v kombuche?
PrzezeffectixČo je to SCOBY a čo robí v kombuche? Čo je to SCOBY? SCOBY je skratka z anglického „Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast“, teda symbiotické spoločenstvo baktérií a kvasiniek. Nejde o jeden organizmus ani hubu, ale o mikrobiálnu kultúru. Čo SCOBY robí počas fermentácie? Mikroorganizmy Čo robia Výsledok Kvasinky štiepia cukry a fermentujú ich…
Owocowe orzeźwiające lemoniady — prosty przepis
PrzezjurajdullaOvocné osviežujúce limonády jednoduchý recept Ingrediencie na prípravu limonád: Pre prípravu 400ml limonády Limonáda: Mango – Pink Guava – sypaný čaj malina 40ml mango pyré Sweetbird 15ml Pink Guava (2x streky pumpička Sweetbird) voda, ľad, kaviár z maracuje sypaný čaj Malina & záhradné ovocie Limonáda: Malina so zlatými guličkami 40ml sirup malina Domáci Hostinec voda,…
Netradičné osvieženie: Bazový sirup kombinovaný s ube matcha
PrzezeffectixUbe a matcha sa v posledných rokoch objavujú v ponuke kaviarní aj v domácich receptoch, každá surovina zvyčajne vo vlastnom nápoji. Táto ube matcha kombinácia spája obe suroviny v jednom pohári a dopĺňa ich kvetovou vôňou bazového sirupu. Ube prášok aj matchu zoženiete v ázijských potravinách alebo v e-shopoch so surovinami na prípravu nápojov, doma…
